Franciacorta Satèn

Franciacorta Satèn l’Eccellenza Italiana

Il Franciacorta Satèn è uno spumante raffinato che rappresenta l’eccellenza della produzione vitivinicola italiana.

Satèn o Satin?

Satèn deriva dalla parola “Satin“, che significa raso, un tipo di tessuto liscio, morbido ed elegante. Questo Franciacorta è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Bianco, si distingue per la morbidezza e la delicatezza del suo perlage, ottenute grazie a una pressione interna inferiore rispetto agli altri spumanti metodo classico.

Questo dettaglio tecnico, unito al lungo affinamento sui lieviti che deve durare almeno 24 mesi, conferisce al Satèn un profilo aromatico complesso e armonioso.

Caratteristiche Sensoriali Uniche

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, spesso arricchito da riflessi dorati, e una spuma cremosa e persistente.

Al naso offre un bouquet elegante, che spazia da note di fiori bianchi, come gelsomino e biancospino, a sentori più evoluti di frutta secca, agrumi canditi e accenni di pasticceria.

Al palato conquista per la sua freschezza bilanciata da una cremosità avvolgente e un finale delicatamente minerale, con sfumature di mandorla tostata.

Questo spumante, che nasce nel cuore della Franciacorta, in Lombardia, si presta a numerosi abbinamenti gastronomici grazie alla sua versatilità.

Versatilità e Abbinamenti Gastronomici

Accompagna magnificamente piatti a base di pesce e crostacei, come ostriche, tartare e carpacci, ma è ideale anche per essere servito con risotti mantecati, carni bianche delicate e formaggi freschi a pasta molle.

La sua leggerezza e il basso dosaggio zuccherino lo rendono adatto anche per aperitivi sofisticati o come accompagnamento a dessert poco dolci, come crostate alla frutta o biscotti secchi.Il Franciacorta Satèn è un simbolo di classe e tradizione, scelto spesso per occasioni speciali e brindisi eleganti.

Rappresenta non solo la qualità del territorio della Franciacorta, ma anche una vera e propria esperienza sensoriale, capace di affascinare intenditori e appassionati. Una celebrazione della raffinatezza e dell’arte enologica italiana.

Tradizione e Innovazione

Un vino che unisce tradizione, innovazione e maestria enologica, il Franciacorta Satèn trasforma ogni sorso in un momento di pura eleganza, armonia e piacere, ideale per celebrare ogni occasione speciale.